Ricette veloci
Piatti pronti in pochi minuti, con ingredienti semplici.
10 min
Insalata di ceci, tonno e pomodorini
Niente fornelli: si apre, si taglia, si condisce. Proteine e gusto in dieci minuti.
2 porzioni
10 min
Piadina con prosciutto, squacquerone e rucola
La merenda romagnola che diventa cena in dieci minuti.
2 porzioni
15 min
Noodles saltati con verdure e salsa di soia
Più veloci del rider: verdure croccanti e noodles saltati nel wok.
2 porzioni
15 min
Pesto alla genovese fatto in casa
Basilico frullato a freddo: verde brillante e profumato come in Liguria.
4 porzioni
15 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Il piatto di mezzanotte per eccellenza: pochi ingredienti, tanto profumo.
2 porzioni
20 min
Carbonara veloce
Cremosa senza panna: il segreto è mescolare fuori dal fuoco.
2 porzioni
20 min
Frittata di zucchine
Soffice, dorata, buona calda e fredda: perfetta anche per il pranzo al lavoro.
2 porzioni
20 min
Pancake soffici
Alti e morbidi, per una colazione da weekend o una merenda veloce.
2 porzioni
20 min
Pasta al pomodoro fresco e basilico
Pomodorini saltati in padella e basilico: estate in un piatto, in venti minuti.
2 porzioni
20 min
Salmone in padella con limone e zucchine
Pelle croccante, cuore morbido: un secondo leggero e veloce.
2 porzioni
20 min
Tiramisù in bicchiere
Tutto il gusto del tiramisù senza teglia: monoporzioni pronte in venti minuti.
4 porzioni
20 min
Uova in purgatorio
Uova cotte nel sugo di pomodoro: piatto povero napoletano, da fare scarpetta.
2 porzioni
25 min
Hamburger in padella con cipolle caramellate
Succoso fuori e dentro, con cipolle dolci: il burger del sabato sera.
2 porzioni
25 min
Orecchiette con cime di rapa
Il classico pugliese: verdura e pasta cotte nella stessa acqua.
2 porzioni
25 min
Poke bowl fatta in casa
Riso, salmone, avocado e verdure: la bowl delle app, ma come la vuoi tu.
2 porzioni
25 min
Risotto allo zafferano
Il giallo più elegante della cucina italiana, pronto in meno di mezz'ora.
2 porzioni
30 min
Kebab di pollo fatto in casa
Pollo speziato, salsa allo yogurt e pane arabo: lo street food a casa tua.
2 porzioni
30 min
Pasta e patate con la provola
Il primo napoletano che consola: cremoso, filante, fatto con quello che c'è in dispensa.
2 porzioni
30 min
Pizza in padella
Senza lievitazione e senza forno: impasto con lievito istantaneo, cotta in padella.
2 porzioni
30 min
Pollo al curry con riso basmati
Speziato ma non piccante, cremoso grazie al latte di cocco.
2 porzioni
30 min
Vellutata di zucca e zenzero
Calda, liscia, profumata: comfort food autunnale tutto vegetale.
2 porzioni